用的什么酱汁？
【 在 zdjnju 的大作中提到: 】
: 牛排吸去血水，抹粗盐、黑胡椒腌制5分钟  
: 大蒜一头对半切、新鲜迷迭香几根、黄油1块备用  
: 玉米油大火热锅至冒烟（坚决杜绝橄榄油）  
: 牛排两面各1分钟（具体时间自己灵活控制）  
: 转中小火，放入大蒜、迷迭香、黄油  
: 使用迷迭香将牛排2面淋酱汁2分钟，顺带封边  
: 拿出来
: ..................

发自「今日水木 on Android」
--
FROM 223.72.73.*