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主题:Re: 手拉面起源于哪里?
st6666
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2024-12-20 10:52:56
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江浙叫拉面,抻面应该是东北那块的叫法
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 如果用动作命名的话,
: 陕甘一带,正宗叫法叫扯面。山西也有叫扯面的,也有叫甩面的,如前楼兄弟所说,也有叫拉面的。
: 江浙一带,叫抻面。
: ...................
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