- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
一花独放，不如百花齐放。
只识得一味，何如尽享人家百味。
【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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魔都苏州面馆里，八宝辣酱浇头的生意一直不错
【 在 prowl 的大作中提到: 】
: 长三角还没进化到辣味时代
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
知道平话，看来对南宁很熟悉啊。一般来南宁在街上听到的不是南普就是白话，平话只在近郊和城中村了，而且因为什么两种话都会，出了村他们也不讲平话。但是民国那会，平话仍比白话强势，解放后几十年白话强势，现在的南普也算一种官话吧，取代已经消失的邕州官话。
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
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: 南宁本来就不是壮区，人为壮了。南宁真正的方言历史上来讲平话，官话，粤语，都不会轮到壮话
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FROM 114.87.107.46
嗜辣地区其实都是古代运送盐不方便的地区
所以用辣椒（可以自己种）来代替盐调味
和气候没有关系
【 在 ntstar (久违的事想起还是甜的) 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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沿海确实吃的少，这几年也被川渝带动了，浙江腹地你去试试，我觉得你不一定受的了那种辣，衢州了解下，新安江了解下
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FROM 60.10.197.*
吃甜
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你说的那些地方古时候都是森林区域……长三角是平原区，鱼米之乡。其实杭州过了富阳区就吃辣了，桐庐，建德，衢州，是长江流域吃辣的东方起点。
【 在 ntstar () 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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FROM 223.104.246.*
龙游小辣椒、江西青椒、余干枫树辣椒
质量都不错
【 在 Simu1ink 的大作中提到: 】
: 因为长三角的辣椒质量远不如四川
: 四川辣椒、花椒主要是香
: 远远不如湖南辣椒辣
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
上海的火锅店生意挺好 本地人朋友也爱吃
【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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FROM 111.198.231.*
至今记得当年水煮鱼在帝都传播的盛况
原先帝都人民几乎不吃鱼，聚餐的时候把豆芽都捞光了
【 在 abbiate 的大作中提到: 】
: 上海的火锅店生意挺好 本地人朋友也爱吃
: 【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: : 同样是冬季湿冷，长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣，为什么江浙沪却不好这口？
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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