- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣?
因为长三角的辣椒质量远不如四川
四川辣椒、花椒主要是香
远远不如湖南辣椒辣
【 在 ntstar (久违的事想起还是甜的) 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷,长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣,为什么江浙沪却不好这口?
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传统没有现在有
不是生活改善的象征么?
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 胶东现在也用蒜蓉蒸蚝和扇贝,你不吃的人跑到海边大抵也不会抗拒这样的美味,这就够了
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FROM 223.104.210.*
那你有得选啊
更多人爱吃即可
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 新鲜和辣无关
: : 西湖醋鱼就是不如水煮鱼好吃
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
现在各地都被川菜麻辣火锅占领了吧
【 在 ntstar 的大作中提到: 】
: 同样是冬季湿冷,长江沿岸的川渝、湘鄂赣嗜辣,为什么江浙沪却不好这口?
- 来自「最水木 for iPhone13,1」
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长三角还没进化到辣味时代
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以前说美国人矫情
这个不吃,那个不吃
肉不正不食,孔子一样
那是历史短没被狠狠饿过
看人家德国人就没那么矫情
后来去了德国,发现错了,变成亚洲人民的猴子和他们可能不是一个物种
【 在 lylong18 的大作中提到: 】
: 怎么可能?中国人还在在骨头上刻字?外国人能比吗?
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 食材也不如咱们的丰富
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饭店里面辣的挺多的了。
所以现在我带孩子出去吃饭找饭店还有点费劲。。。
【 在 prowl (可可恶@漫步京城) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 为什么长三角地区饮食上不嗜辣?
: 发信站: 水木社区 (Thu Jan 7 08:30:10 2021), 站内
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: 长三角还没进化到辣味时代
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: ※ 来源:·水木社区
http://www.newsmth.net·[FROM: 114.251.189.*]
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本来就是,哪天把腐乳甩他们一脸懵逼,让他们知道知道泱泱大国的饮食观和博大胸怀
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 以前说美国人矫情
: 这个不吃,那个不吃
: 肉不正不食,孔子一样
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难不成是南昌?
【 在 Carlito 的大作中提到: 】
: 宁是指南京
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 平原地区已有强势口味
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是。我去乐山吃小吃发现根本没有想象中那么巨辣。反倒是成都的火锅辣到死
【 在 detwo 的大作中提到: 】
: 形成了饮食习惯,现在但凡一个四川人就说除湿,其实小孩时也怕辣,慢慢喂熏陶出来的,而且重辣的火锅也是90年代才兴起的,因为可以在外面下得起馆子。小时候吃得起什么火锅,印象中外面和家里也没什么死辣的菜,坐标川西。现在外面的馆子的菜成了全一个味糸辣,毫无想象力,真是伤心。
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