- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
大部分有何意义？
这只是一个比方，来论证辣椒并不是穷困的代表，也不是掩盖的手段，因为没有辣椒我们一样会追求辛辣
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 我也没说没有啊，我说大部分。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 你没见过不等于没有啊
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
所以北方盐摄入量大于南方那幅图你也觉得是nonsense？
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 根本不存在这种相关性，摄入量数据基本是小样本，靠主观推算，和自己报差不多。事实上高纬度，硬水地区，与健康人群尿钠正常值正相关。摄入在每天推荐摄入量的两倍也就是20g每天的尺度下，摄入量与尿钠值并没有相关性，尿钠量高，往往是肾功能出问题的指标。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 摄入量和尿盐量的相关我贴了
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
做好了 很好吃
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 西湖醋鱼出了名的黑暗料理
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FROM 223.72.39.*
在最早记载之前
肯定行为已经发生了
康雍乾时期很近，嘉庆却有距离
康熙六十年有记载，说明之前已经有种植；而嘉庆年间记载多省吃辣，说明正是康雍乾时期扩张开来
用这个否定湖广填四川的时候吃辣扩张，证据不足
【 在 bocaj 的大作中提到: 】
: 依据，这是关键的，总是拍脑袋……
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 可以判断是但不能判断非
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
西北怎么个吃辣，回民，牛羊肉，辣？
西南倒是传遍了，整个西藏全是川菜，真烦人。
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 西北也是吃辣的，南方也不是都吃辣，严格说吃辣是西部+湖南江西，跟南北没关系
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FROM 112.66.10.*
陕西，油泼辣子面，当菜吃
【 在 Russo 的大作中提到: 】
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: 西北怎么个吃辣，回民，牛羊肉，辣？
: 西南倒是传遍了，整个西藏全是川菜，真烦人。
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发自「今日水木 on M2006J10C」
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FROM 221.11.20.*
跟穷有关系，富裕的地方不喜欢吃这个
【 在 wyid 的大作中提到: 】
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: 西北也是吃辣的，南方也不是都吃辣，严格说吃辣是西部+湖南江西，跟南北没关系
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发自「今日水木 on M2006J10C」
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FROM 221.11.20.*
跟富穷没关系，现在人均最穷的甘肃云南黑龙江
【 在 rar 的大作中提到: 】
: 跟穷有关系，富裕的地方不喜欢吃这个
: 发自「今日水木 on M2006J10C」
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FROM 185.176.76.*
【 在 Demigod 的大作中提到: 】
: 感觉在广西应该不是。
广西现在炒作的壮族英雄侬智高，壮族图腾密洛坨都是名族主义学者人为扭曲的结果，前者在文革之前都是造翻分裂者的形象，而且历史上这个人是汉人，祖上从中原迁到江南再迁到广西和越南，只是和当地土著女通婚。在文革前，因为反抗狄青，反而越南评价高。文革后摇身一变变成壮族英雄了。那狄青算什么呢？密拓洛是2000年后才人为造假的壮族图腾，原来和苗瑤关系更大一些。
你不知道不等于没有，因为名宗口子其他没事干，但是每年拨下来的经费不少，加上地方zf的推动。这批吃明族饭的精英，骨子里就反汉甚至反华。现在连桂林这种传统的汉区，都搞得壮味十足。广西解放后可以说重塑了历史
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FROM 117.148.128.*
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 甭管哪来的
: 现在就是有这个东西
: 以后也会越来越多的融合
: ...................
没的，普通人家就是没的。我自己家族的亲戚都在杭州绍兴宁波一带，你说的这个闻所未闻，连本帮菜杭帮菜馆子也没见过
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FROM 117.148.128.*