- 主题:关于吃辣口味湖北是个典型的例子
麻这个很正常啊
比起其他辣的菜系比如湘菜贵州菜等
川菜的特点就是麻
别的菜系没有像川菜这样满盆满盆地放花椒的
【 在 MayouHappy 的大作中提到: 】
: 我也是闲，喜欢历史，所以跟你交流一下
: 四川这几个菜确实不辣，貌似也有一定历史
: 但是你们传统菜里有龙抄手，这个是要放麻椒的
: ...................
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FROM 124.64.18.*
蝗汉瞪着眼睛吹牛逼得劲头又上来了
前面我引用的中山大学副教授撰写的专著
中国吃辣史已经说得很清楚了
穷逼们愿意吹牛逼，随便
【 在 hbzwt (neter) 的大作中提到: 】
: 你扯的啥蛋？还一副书上说的架势，然后吃辣是因为没菜吃好下饭，所以湖北穷的没菜吃。听说过 湖广熟天下足 吗？湖北自古就是中国的粮仓，湖北农村的地里冬天照样长着各种绿色蔬菜。我说湖北穷是谦虚，改革开放前全国人民都穷，区别是湖北地多水多气候还适合作物生长，吃
: 回复报上你的家乡名吧
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FROM 180.79.36.*
停辣一段时间后再吃辣有点痛苦
【 在 MayouHappy 的大作中提到: 】
: 湖北原来确实不吃辣，最具有代表性的比如九头鸟
: 外来人口的涌入以及全国嗜辣人群的增加导致有了辣口味，辣这种刺激性口味其实也是刺激欲望的一种方式。
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FROM 117.36.0.*
从小热干面和粉的摊子上都是敞开供应的辣油的
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 传统的湖北菜都是不辣的，比如湖北菜，藕汤，红菜苔，沔阳三蒸，鱼糕，武昌鱼什么的都不辣的，但是现在年轻人基本都吃辣了
: 我爸妈基本不吃辣，80年代之前没接触过太辣的菜，后来不断有外来的菜，还有什么烧烤之类的，越来越辣，年轻人基本都吃辣了
: 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方，吃辣的年轻人也越来越多
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FROM 222.131.31.*
你二不二？还中山大学副教授专著。我看你是读书读傻了，不是亲眼所见还敢一直瞎逼逼。你个富逼没钱出去旅游吗？一点见识也没有。
不报家乡名就别TM回复我。
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 蝗汉瞪着眼睛吹牛逼得劲头又上来了
: 前面我引用的中山大学副教授撰写的专著
: 中国吃辣史已经说得很清楚了
: ...................
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FROM 116.236.68.*
跟这货较真你就输了
SB会把你拉到SB的水平上，用超SB的水平打败你
这货是水木有名的自恨族加汉奸。
【 在 hbzwt 的大作中提到: 】
: 你二不二？还中山大学副教授专著。我看你是读书读傻了，不是亲眼所见还敢一直瞎逼逼。你个富逼没钱出去旅游吗？一点见识也没有。
: 不报家乡名就别TM回复我。
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FROM 117.136.16.*
以偏概全
湖北是湖北，武汉是武汉。武汉饮食以码头菜为主，重口重油是常态
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 传统的湖北菜都是不辣的，比如湖北菜，藕汤，红菜苔，沔阳三蒸，鱼糕，武昌鱼什么的都不辣的，但是现在年轻人基本都吃辣了
: 我爸妈基本不吃辣，80年代之前没接触过太辣的菜，后来不断有外来的菜，还有什么烧烤之类的，越来越辣，年轻人基本都吃辣了
: 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方，吃辣的年轻人也越来越多
: ...................
--来自微水木3.5.5
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FROM 107.3.143.*
没否认重油，但是不辣
江汉平原是最能代表湖北的，我说的菜大部分都是江汉平原老荆州地区的菜，不是武汉菜
【 在 helloterran 的大作中提到: 】
: 以偏概全
: 湖北是湖北，武汉是武汉。武汉饮食以码头菜为主，重口重油是常态
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FROM 185.176.76.*
过早的地方都敞开供应辣椒酱，特别是粉面摊子
【 在 MayouHappy 的大作中提到: 】
: 但确实我们从小在湖北长大的人记忆里完全没有辣的印象
: 湖北早点也能说明没有辣的问题
: 我百度了一下你说的这个清稗类钞
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FROM 222.131.31.*
阿卡德无处不在，我现在都不回他帖子了，你越回他越兴奋
【 在 TYT 的大作中提到: 】
: 跟这货较真你就输了
: SB会把你拉到SB的水平上，用超SB的水平打败你
: 这货是水木有名的自恨族加汉奸。
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FROM 185.176.76.*