- 主题:关于吃辣口味湖北是个典型的例子
9几年1毛钱也算可以了,那时候物价低。
我忽然想起来一个问题,我们那里辣椒之所以普遍,还有个问题是腌菜也放辣椒粉……夏天还好说,豇豆和青辣椒一起腌制。冬天没有青辣椒了,雪里红、萝卜干腌制的时候,就顺手撒一把红辣椒粉下去;霉豆腐也是要放红辣椒的,再加上炒菜炖菜也放,不多种辣椒哪里有那么多。
不过饮食习惯是可以改变的。我妈妈吃了一辈子辣椒,老了得了哮喘,不能吃辣的,也就罢了;我哥哥在广州定居了,常年不吃辣也过了。我家老公是苏南的,从小公婆帮忙带孩子口味清淡,不吃辣的;这几年公婆不带了我做饭经常吃辣,现在孩子吃辣也挺厉害了。
【 在 Zziizi 的大作中提到: 】
: 当时不知道啊,因为人吃不完,猪也不吃,鸡鸭也不吃,就不知道怎么办。
: 有一年辣椒卖不掉,我爸就找前同事1毛一斤卖到大学食堂去了,村子里好多搭顺风车一起卖的。应该是94年还是95年。
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: ...................
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世道变了啊哥
老武汉人都是江边长大,百分之百会游泳
现在的本地年轻人,百分之八十都是旱鸭子,技术都失传了
吃鱼也一样
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 现在鱼刺都不多,而且武汉人吃鱼的技能不用怀疑
: 以前的鲫鱼刺比较多
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FROM 58.49.79.*
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 蝗汉吹牛逼的劲头又上来了,十块一斤的大葱,你回家问问你爹妈,舍得吃吗
你高考一分折一毛钱
能买不少斤大葱戴头上吧
混到现在还没我家狗吃的好
真让人憋不住笑
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FROM 223.104.44.*
你家狗都比你爸妈吃的好?
你太牛逼了
【 在 weatherman (天气男) 的大作中提到: 】
: 你高考一分折一毛钱
: 能买不少斤大葱戴头上吧
: 混到现在还没我家狗吃的好
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FROM 49.7.234.*
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 你家狗都比你爸妈吃的好?
: 你太牛逼了
来 帽子戴好 别着凉了
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FROM 223.104.44.*
沙市的辣都不叫辣,差不多都是点缀一哈哈。
【 在 kevinz () 的大作中提到: 】
: 我们家沙市的,哈哈。
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: 仔细想来,我们那时候对辣椒似乎是可有可无的态度,不是那种无辣不欢,但是有辣的也能吃,而且我家亲戚里好像也没有谁是完全不吃辣椒的。
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FROM 106.121.2.*
是么,会游泳的有下降,我小时候东湖还可以游泳呢,每年夏天好多人到东湖游泳
【 在 animalrain 的大作中提到: 】
: 世道变了啊哥
: 老武汉人都是江边长大,百分之百会游泳
: 现在的本地年轻人,百分之八十都是旱鸭子,技术都失传了
: ...................
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FROM 185.176.76.*
凌波门。。。。
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 是么,会游泳的有下降,我小时候东湖还可以游泳呢,每年夏天好多人到东湖游泳
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FROM 61.148.244.*
东湖严格说其实被围成了几十个小胡 有些小湖现在也可以游泳
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 是么,会游泳的有下降,我小时候东湖还可以游泳呢,每年夏天好多人到东湖游泳
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FROM 58.49.79.*
坐标鄂西北
早餐辣的比较多
襄阳牛肉面,牛油面,豆腐面等等
热干面一般都是加辣的
【 在 wyid (yz) 的大作中提到: 】
: 传统的湖北菜都是不辣的,比如湖北菜,藕汤,红菜苔,沔阳三蒸,鱼糕,武昌鱼什么的都不辣的,但是现在年轻人基本都吃辣了
: 我爸妈基本不吃辣,80年代之前没接触过太辣的菜,后来不断有外来的菜,还有什么烧烤之类的,越来越辣,年轻人基本都吃辣了
: 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方,吃辣的年轻人也越来越多
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