【 在 yzx1986 的大作中提到: 】
: 你确定江浙其他人不喜欢衢州菜？
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我当然确定，你看看外地衢州菜都在苍蝇馆子，没几个像样进综合体的就知道了。另外衢州兔头这种东西，普通江浙人别说吃了，看了都恶心。衢州菜也就最近10来年在杭州等城市有存在感，最大原因就是因为杭州外来人口结构从本省为主变成大量辣区人口进入。而辣区人口口味和其他江浙菜没法调和。在此之前，杭州温台人比例远远高于衢州人，但是温台口味和杭菜可以兼容，所以不管温台菜还是杭帮菜，都没法推广到辣区人口。所以衢州菜的市场和江浙人根本没关系
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产量大品质差，蔬菜之乡是因为产量大，大量供应外地市场。

【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 山东寿光的蔬菜之乡是国务院命名的，品质差？
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浙江可不只有杭温台三个市，请问千岛湖本地居民往前翻50年是否吃辣？
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
: 【 在 yzx1986 的大作中提到: 】
: : 你确定江浙其他人不喜欢衢州菜？
: 我当然确定，你看看外地衢州菜都在苍蝇馆子，没几个像样进综合体的就知道了。另外衢州兔头这种东西，普通江浙人别说吃了，看了都恶心。衢州菜也就最近10来年在杭州等城市有存在感，最大原因就是因为杭州外来人口结构从本省为主变成大量辣区人口进入。而辣区人口口味和其他江浙菜没法调和。在此之前，杭州温台人比例远远高于衢州人，但是温台口味和杭菜可以兼容，所以不管温台菜还是杭帮菜，都没法推广到辣区人口。所以衢州菜的市场和江浙人根本没关系

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淮扬菜，徽菜的名头是咋来的？

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【 在 grampus 的大作中提到: 】
感觉啊，没有具体调查和数据，但北方的小麦、水稻、水果普遍都比南方的在品质上更好。东三省这样的地方，才是真正的鱼米之乡：米


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你觉得山东农民不知道什么是品质好的农产品咋滴…

【 在 eth9 的大作中提到: 】
: 山东蔬菜品质差，江浙本地的蔬菜品种是最好的，比如菠菜、青菜、芹菜，玉米、毛豆、蚕豆，江浙本地的都是品质最好最好吃的。
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: 【 在 DBK 的大作中提到: 】
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