自己能做的话肯定更好，一是干净没有添加剂，二是调料放了什么心里有谱，糖放多了也是热量嘛。
实在不愿意自己做，我觉得也可以买，大差不差的。就是外边买的熟食注意别买先炸后卤的，另外别吃鸡皮鸡爪鸡脖什么的。

清蒸的话，鲅鱼差点意思吧。鲈鱼鳜鱼多宝鱼龙利鱼都可以清蒸。巴沙鱼比龙利鱼便宜但是营养成分不如龙利鱼。三文鱼也可以蒸着吃，我自己更习惯烤着吃，不放油，撒点胡椒盐直接进烤箱。

【 在 beaver @ [LoseFat] 的大作中提到: 】
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: 烤鸡胸可以用窑鸡代替么？酱牛肉是否可以买外面的卤煮？
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: 清蒸鱼这个倒是好主意，具体什么鱼有推荐吗？刺少便宜好找……冷冻鲅鱼合适么？
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 1.202.52.*

我都看着嘴角留下不争气的泪水……

能不能弄个容易的，比如我可以用蒸米饭的电饭煲来做清蒸鱼么？



【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 自己能做的话肯定更好，一是干净没有添加剂，二是调料放了什么心里有谱，糖放多了也是热量嘛。
: 实在不愿意自己做，我觉得也可以买，大差不差的。就是外边买的熟食注意别买先炸后卤的，另外别吃鸡皮鸡爪鸡脖什么的。
: 清蒸的话，鲅鱼差点意思吧。鲈鱼鳜鱼多宝鱼龙利鱼都可以清蒸。巴沙鱼比龙利鱼便宜但是营养成分不如龙利鱼。三文鱼也可以蒸着吃，我自己更习惯烤着吃，不放油，撒点胡椒盐直接进烤箱。
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FROM 116.30.163.*

必须是越南春卷。
黄瓜丝，白煮蛋，火腿丝或者瘦肉丝，蘸料，辣味和五香味两种。
拍几粒大蒜，加点盐，把白煮蛋和麻辣蘸料放进擂臼捣鼓捣一起，放点香油，好吃又简单有营养的鸡蛋酱料最好了
用越南春卷皮，打湿，码上黄瓜丝，肉丝，火腿丝，鸡蛋酱，卷成一个个漂亮的半透明小卷儿。我做了麻辣味和五香味两种，送了隔壁娘俩一盘子。10分钟时间，没有动明火，做了两家5口人的晚餐，特别有满足感。再沏一壶新鲜绿茶，今天这个桑拿天太适合了。
忘记拍照了，卖相其实特别好
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明白了。西兰花能不能生吃？


【 在 hawkins 的大作中提到: 】
: 就是水煮，黄瓜不如西兰花，黄瓜是水分多。
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: #发自zSMTH@KB2000
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FROM 116.30.163.*

我主要的问题是不太会作，也不想花时间。如果效果跟直接啃一样，那我还是直接啃吧，做起来太麻烦了。


【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 整根的黄瓜，整个儿的白煮蛋，我下不去嘴，总觉得是在虐待自己。但是，如果黄瓜擦丝，鸡蛋捣碎，加蒜末和香油，用春卷皮裹起来，感受就完全不同，口感赛过凉皮，如果里面再裹上肉丝火腿丝，蛋白质也是足足的。
: 刚才试着拿黄瓜丝和芒果条用春卷皮卷了几个当茶点，味道清新浓郁，意外地好。
: 过几天我出个越南春卷专辑，简直是夏天完美的减肥餐。
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