只要热量亏空，它累积不了啊。。。即使它在你吃完饭很快转化成了脂肪，也会在随后会被消耗掉。这就是我说的能量守恒的意思。化学上和人体生理上很多东西都是动态平衡的，一边累积，一边消耗，最后结果如何，就看哪边更多。

我也曾长期计算摄入与消耗。有过好几次。每次数据基本上都是5-7大卡热量亏空减重1克。我对追求数据准确性是很努力的，连吃煮鸡蛋的酱油或者吃菜蘸的酱或者炒菜用的油都是计入的。

你说的波动和平台期我都遇到过，只要坚持下去，最终的结果依然是上一段描述的。对于具体的短期非线性因素，我有过思考，也有过总结。
https://www.newsmth.net/nForum/#!article/LoseFat/556540

综上，在热量亏空的情况下，我认为各种技巧都是无用的，能量守恒决定一切。

真正有门道的应该是在于热量不亏空的时候，这个我就不甚了解了。

当然，你不一定同意，保留看法继续研究就是了，也有可能我们都错了呢，多具体讨论，彼此交流有用信息，还是有可能继续提高的。很高兴我们能互相理解。

【 在 jlynnc 的大作中提到: 】
: gi值高的食物会使血糖迅速升高，身体大量分泌胰岛素，久而久之，胰岛素抵抗产生
: ，胰岛素抵抗的产生致使肌肉和脂肪上的胰岛素受体无法与胰岛素进行结合，或者结合效率降低，从而引起肌肉和脂肪上的糖类不能够被消耗，所以就会造成糖原的累积，长期糖原累积，就会转化成脂肪，这也是胰岛素抵抗和肥胖的浅显关系，而低gi值的食物不会使血糖迅速升高，这样胰岛素分泌就不易产生胰岛素抵抗。
: 其实我一直想说的是，你对于这件事情基础是有问题的（我并没有攻击性，也没有揣测，我以前也和你的理解是一样的，但是后来经过实践和学习以后，了解到这个说法问题挺大的，也不足以指导实践），问题在于，基础代谢和摄入还有日常消耗是无法被准确统计的，往往会有很大的误差，而且身体的周期也不是按天计算的，另外就是你说的，同样的蛋白质和碳水吸收也不一样，我曾有一段时期出门都带着电子秤，所有的食物都按照网络数据进行了精确计算，以此控制摄入和使用电子设备测量消耗，每天制造热量缺口，但是效果并不稳定，所以我有时候尝试调整摄入的比例，甚至大幅增加了热量，实际效果反而更好，还有运动，有氧运动和无氧运动同样都是400千卡，随后的效果也可能完全不一样，往更深了解后，摄入比例，何时摄入，怎么运动，远远比制造热量缺口有用，我再举个例子，我很多时候在一段非常有效的减脂时期（1-2周减掉2kg以上，每天几百克的掉），都会遇到瓶颈，一周不减或者更重都有可能，（有朋友可能会说你这是脱水，实际并不是，这都不是减脂初期，而且我都正常的补充水分中），这时候一天不限制碳水的欺骗餐基本上就可以解决问题，迅速度过瓶颈，按照医生和营养学专家的说法，这样做的用处是补充碳水，调整了激素分泌。
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修改:Contador FROM 192.19.236.*
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