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主题:快揉俩小时了也部拓展。。。
楼主
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lifeforrent
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2016-01-01 17:59:20
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只看此ID
怎么办呀??
※ 修改:·lifeforrent 于 Jan 1 17:59:41 2016 修改本文·[FROM: 117.73.164.*]
※ 来源:·水木社区
http://m.newsmth.net
·[FROM: 117.73.164.*]
修改:lifeforrent FROM 117.73.164.*
FROM 117.73.164.*
1楼
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daisy915
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2016-01-01 18:54:06
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只看此ID
啥粉
【 在 lifeforrent 的大作中提到: 】
怎么办呀??
--
FROM 111.196.248.*
2楼
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rr8606
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2016-01-01 19:54:05
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只看此ID
放冰箱里冷藏17-24小时
--
FROM 106.121.5.*
3楼
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lifeforrent
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2016-01-01 21:43:32
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只看此ID
高筋
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 啥粉
: 怎么办呀??
--
FROM 117.73.164.*
4楼
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lifeforrent
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2016-01-01 21:44:06
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只看此ID
已经就那样烤了。。。
【 在 rr8606 的大作中提到: 】
: 放冰箱里冷藏17-24小时
--
FROM 117.73.164.*
5楼
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senshan
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2016-01-02 19:28:00
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只看此ID
一样的,无论是搓还是摔,就是到不了手套模。。放弃了
--
FROM 111.197.81.*
6楼
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lifeforrent
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2016-01-02 20:27:25
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只看此ID
入手面包机了吗?新手做了几次烘焙,快放弃了,耗时,不健康。。。
【 在 senshan 的大作中提到: 】
: 一样的,无论是搓还是摔,就是到不了手套模。。放弃了
--
FROM 223.104.38.*
7楼
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senshan
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2016-01-03 11:02:19
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只看此ID
面包机也有,500克左右的面团根本揉不到位,被搅拌叶追着滚来滚去而已
【 在 lifeforrent 的大作中提到: 】
: 入手面包机了吗?新手做了几次烘焙,快放弃了,耗时,不健康。。。
--
FROM 111.197.81.*
8楼
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rr8606
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2016-01-03 17:19:21
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只看此ID
多揉几次 知道做面包的关键是什么吗
不是揉 是金像高筋粉 用这个 失败率能降低80%
实在不行 用中种法 不用揉也能扩展
【 在 senshan 的大作中提到: 】
: 面包机也有,500克左右的面团根本揉不到位,被搅拌叶追着滚来滚去而已
:
--
修改:rr8606 FROM 123.118.170.*
FROM 123.118.170.*
9楼
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senshan
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2016-01-03 18:13:46
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只看此ID
用的就是金像
【 在 rr8606 的大作中提到: 】
: 多揉几次 知道做面包的关键是什么吗
: 不是揉 是金像高筋粉 用这个 失败率能降低80%
: 实在不行 用中种法 不用揉也能扩展
: ...................
--
FROM 111.197.81.*
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