- 主题:250克高筋面粉加130克水和面，咋还稀的粘满手
从盆子里都拿不出来，特稀，咋回事呢
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FROM 211.103.82.*
需要和面机，用手是不行的
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 从盆子里都拿不出来，特稀，咋回事呢
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FROM 222.74.59.*
水要慢慢加,拿不出来就继续和,直到面团光滑为止
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 从盆子里都拿不出来，特稀，咋回事呢
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FROM 157.95.211.*
谢谢！就是说即使粘手只要一直和面就能面团光滑？
【 在 cannabiss 的大作中提到: 】
: 水要慢慢加,拿不出来就继续和,直到面团光滑为止
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FROM 122.13.85.*
250/130 应该没有问题.
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 谢谢！就是说即使粘手只要一直和面就能面团光滑？
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FROM 157.95.211.*
只是130水和250面粉吗？没有别的东西？
【 在 liweizxc (胖子) 的大作中提到: 】
: 从盆子里都拿不出来，特稀，咋回事呢
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FROM 122.225.19.*
一个鸡蛋和四十克糖，没别的了。
开始不粘，我开始摔打面团结果越来越粘了，最后就不知道咋办了，赶紧加了黄油。刚加完不粘手，继续摔打面团就又开始粘手了，最后放了点干面粉揉成团放烤箱里了
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 只是130水和250面粉吗？没有别的东西？
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FROM 183.232.47.*
鸡蛋是液体，糖进面团也算液体，要不这么粘呢，换方子
【 在 liweizxc (胖子) 的大作中提到: 】
: 一个鸡蛋和四十克糖，没别的了。
: 开始不粘，我开始摔打面团结果越来越粘了，最后就不知道咋办了，赶紧加了黄油。刚加完不粘手，继续摔打面团就又开始粘手了，最后放了点干面粉揉成团放烤箱里了
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FROM 123.113.69.*
鸡蛋也算液体的
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 一个鸡蛋和四十克糖，没别的了。
: 开始不粘，我开始摔打面团结果越来越粘了，最后就不知道咋办了，赶紧加了黄油。刚加完不粘手，继续摔打面团就又开始粘手了，最后放了点干面粉揉成团放烤箱里了
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FROM 1.202.242.*
你这相当于180克水了。。。。能不稀么，这也就是面包机能揉，反正我是肯定揉不了。。
。。
【 在 liweizxc (胖子) 的大作中提到: 】
: 一个鸡蛋和四十克糖，没别的了。
: 开始不粘，我开始摔打面团结果越来越粘了，最后就不知道咋办了，赶紧加了黄油。刚加完不粘手，继续摔打面团就又开始粘手了，最后放了点干面粉揉成团放烤箱里了
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FROM 122.225.19.*