这算直火
如果溶化的好，液体温度恐怕不只60度，就有了过分加热的问题
如果按你说的不到60度，那加热过程肯定很短，同样没法好好溶化

【 在 humanghost (幽灵) 的大作中提到: 】
: 我相当于是巧克力丢进牛奶里面加热的，这个也勉强算是液体加热里混进巧克力吧
: 不知道什么原因融化的这么不好，难道巧克力不溶于牛奶？
: 溶化
: ...................
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