- 主题:鲫鱼在北方算是比较好的适合清蒸的鱼类了吧
是，想想就流口水
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 野生鲫鱼的话，鲫鱼豆腐汤是很鲜的。不粘锅把鲫鱼两面煎过后，丢入生姜，倒入开水，可以放点白胡椒粉，只要煮熟就可以了，十分简单。关键是汤是奶白的，味道特别鲜美。
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--来自微微水木3.5.12
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鱼片粥一般不用鲫鱼吧
现在超市有黑鱼片卖
【 在 moge (智哥) 的大作中提到: 】
: 鲫鱼汤，鲫鱼粥，鲫鱼饭，都一流
: 【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: : 除了刺多，但是肉质还是可以的。比大多数养殖的鲈鱼还要鲜，时不时还会吃到吃到野生的。中午就消耗了两条朋友在沙河水库钓的野生鲫鱼，每条半斤左右，也许是他把大的给我了，现在在琢磨回礼给他啥。
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广东算北方吗
【 在 moge 的大作中提到: 】
: 广东鲫鱼好多蒸的
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越南人的话
【 在 xiadayu (下雨下雪) 的大作中提到: 】
: 广东算北方吗
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: 【 在 moge 的大作中提到: 】
: : 广东鲫鱼好多蒸的
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我们鲫鱼只喝汤，不吃鱼
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鲟鱼，鲑鱼，大白鱼，桂鱼。南方鱼肉质松散没有味道叫肉质可以？
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 除了刺多，但是肉质还是可以的。比大多数养殖的鲈鱼还要鲜，时不时还会吃到吃到野生的。中午就消耗了两条朋友在沙河水库钓的野生鲫鱼，每条半斤左右，也许是他把大的给我了，现在在琢磨回礼给他啥。
: 发自「今日水木 on iOS」
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刺越多肉越嫩，无解
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鲫鱼汤 鲜美 自带甜味
可惜我家都还要往里加白糖
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@Longzu2020 那是尼家low，也代表不了整个北方。奇了怪了，别人都是整整齐齐讨论，就你来一个-3。
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 除了刺多，但是肉质还是可以的。比大多数养殖的鲈鱼还要鲜，时不时还会吃到吃到野生的。中午就消耗了两条朋友在沙河水库钓的野生鲫鱼，每条半斤左右，也许是他把大的给我了，现在在琢磨回礼给他啥。
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: 发自「今日水木 on iOS」
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发自「今日水木 on iOS」
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淡定,, 淡定。我不也被扣了-10嘛。不爆粗口我一般不跟他急。
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: @Longzu2020 那是尼家low，也代表不了整个北方。奇了怪了，别人都是整整齐齐讨论，就你来一个-3。
: 发自「今日水木 on iOS」
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