- 主题:为什么一些吃辣地区整天吹美食
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FROM 120.228.1.*
自贡吧
【 在 chaung 的大作中提到: 】
: 还有一点,四川人包括成都人公认的川内美食之都,
: 不是成都,而是乐山。
: 不信你可以去问任何一个你认识的四川人。
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FROM 183.9.225.225
最穷的地方才是盐都吃不到,拿辣来替代
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 误解
: 真正要说口味穷富
: 也是吃甜的富
: ...................
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FROM 123.52.228.*
薯条都可以算比利时特色菜呢
可以定义啊,小吃、正菜都算菜系好了,否则面食区怎么区分啊
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 咱们能先把正餐+快餐=菜系这个范围定义一下么?你要是说蛋烘糕也算是川菜的话,是
: 不是有点过分偷换概念了?
:
:
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FROM 117.143.101.*
土豆只要不放折耳根
咋都好吃
【 在 Junyang (junyang) 的大作中提到: 】
: 麻辣糖醋味的锅巴土豆
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 成都纯甜的不少啊
: : 甜豆花
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FROM 117.143.101.*
re
【 在 amywinehouse (amy) 的大作中提到: 】
: 而且还喜欢拉踩其他不以辣为特色的。
: 自己是美食之都,别人就是美食荒漠?
: 尤以西南某网红城市为甚。
: 本人就十分不喜欢放过多辣椒的东西。
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FROM 43.224.73.*
这个不具备普遍意义了
而且大航海时代之前
香料和调味料都缺乏的地方
盐就是一般等价物
【 在 ihv (tdii) 的大作中提到: 】
: 最穷的地方才是盐都吃不到,拿辣来替代
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 误解
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FROM 117.143.101.*
如果甜品能够被列入菜系并且能够代表味型的话,那我觉得这个话题没必要讨论了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 薯条都可以算比利时特色菜呢
: 可以定义啊,小吃、正菜都算菜系好了,否则面食区怎么区分啊
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FROM 120.244.140.*
我有个兄弟伙,很多年不吃折耳根,看到折耳根都要绕道的那种……
最近开始尝试折耳根,并且觉得好吃了……
我之前就说他只是心理上接受不了,并不是生理上的原因……迈过那道
坎之后就好了。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 土豆只要不放折耳根
: 咋都好吃
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FROM 118.114.63.*
西餐的酒类和甜品是重要特征
这两点也是中餐所不及的
不需要那么狭隘
当然你觉得甜品点心拿掉也OK
那么豆花凉粉醪糟算甜品还是小吃呢?
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 如果甜品能够被列入菜系并且能够代表味型的话,那我觉得这个话题没必要讨论了
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*