不好卷 和油布沾在一起 卷完 特别不好看 但是很好吃
我这次铺得很薄
卷出来效果晚上上图
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修改:eyht FROM 221.221.21.*
FROM 221.221.21.*

满妈也说卷一半，粘一半，为什么我卷的纸上很干净呢？
奇怪。

【 在 eyht (吾爱吾真) 的大作中提到: 】
: 不好卷 和油布沾在一起 卷完 特别不好看 但是很好吃
: 我这次铺得很薄
: 卷出来效果晚上上图
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FROM 123.118.93.*

分蛋的做法，也就是跟戚风差不多的做法，打到中性发泡做

热脱膜，不是脱膜，是脱纸，会不会缩啊


【 在 dcqkelly (紫色袭人〈友友妈~&~新鲜的柳橙很棒〉) 的大作中提到: 】
: 我喜欢用锡纸，
: 我的经验是如果蛋糕烤的相对湿润的话，比较容易粘纸。
: 烤透点就会好脱纸些。
: ...................
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FROM 114.241.137.*

所以我看着别人卷出来的那么好，我就纳闷

【 在 dcqkelly (紫色袭人〈友友妈~&~新鲜的柳橙很棒〉) 的大作中提到: 】
: 无论是不是热脱模，我觉得中性发泡回缩的可能性很大，
: 脱模前倒扣在烤网上可能会好些，但是我觉得还是会缩。。。
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FROM 114.241.137.*

我那天基本是热脱纸的。。脱完倒扣在另一张油纸上，等了一会儿温乎了卷的，两边各
被油纸沾去了薄薄的外皮～


【 在 searedone (木糖醇) 的大作中提到: 】
: 分蛋的做法，也就是跟戚风差不多的做法，打到中性发泡做
: 热脱膜，不是脱膜，是脱纸，会不会缩啊
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FROM 123.117.87.*