像我这种烹饪水平不稳定的
比较适合眼肉，西冷太容易煎老了

【 在 happysong32 (happysong32) 的大作中提到: 】
: 牛排跟烹饪技巧有一定关系，但主要还在牛排本身。
: 首先，你觉得哪里吃过的或什么样的牛排好吃，来看看你的目标是什么。
: 其次，山姆的牛排多少钱。牛排市场还是有竞争的，价格跟品质有关系。
: ...................
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